昨年の 「おすすめお花見スポット特集」 に続き、今年は イベント＆グルメ編をお届けします。

お出かけのついでに、春ならではの味覚や体験を満喫してみませんか？

昨年の記事はこちら → [春色満開！おすすめお花見スポット6選(＾＾)]

1. 春限定グルメ｜桜香るスイーツ＆和食

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション ｜桜のムースケーキ

場所：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店

フランス料理界の巨匠 ジョエル・ロブション が手がけるパティスリーで味わえる、春限定の桜スイーツ。

「さくら」¥880　

「さくら」 は、タヒチ産バニラのババロアとピスタチオ生地の絶妙なバランスが魅力。
ひと口食べれば、ふわっと広がる桜の香りに春を感じられる一品です。

桜スイーツカフェ第一弾「日本橋パフェス」

開催期間： 3月19日(水)〜3月23日(日)
※第二弾以降の開催情報はこちら→　桜スイーツカフェ

開催場所： コレド室町テラス 大屋根広場

全国の人気スイーツ店が集結する、桜スイーツ好きにはたまらないイベント 「日本橋パフェス」

注目スイーツ ↓

PAYSAGE「クープフレーズ〜苺と桜〜」¥2,200

代官山本店では予約必須の大人気パフェが、イベント限定で登場！

ポイント
✔️ 甘酸っぱい苺＆桜のジュレ、爽やかな桃のソルベが層になった贅沢な味わい
✔️ 甘さ控えめで、食後でもペロリと食べられる上品な仕上がり
✔️ 金箔が輝く華やかなビジュアルで春気分がさらにアップ！

蕎麦割烹 稲田｜桜そばと桜鯛のごまだれ丼セット

場所： コレド室町1 3F

「蕎麦割烹 稲田」から、春限定の 「桜そばと桜鯛のごまだれ丼セット」 が登場！

ほんのり桜色のそばは、桜の優しい香りが口いっぱいに広がる一品。
桜鯛のごまだれ丼は、コクのあるごまだれをかけてもお刺身として食べてもOK。

日本橋らしい粋な味わいを、春の風情とともに堪能してみてはいかがでしょうか。

桜そばと桜鯛のごまだれ丼セット¥1,850

パパブブレ ｜「桜」モチーフのキャンディミックス

場所： パパブブレ各店舗

スペイン・バルセロナ発の アートキャンディ専門店「パパブブレ」 から、春限定の 「桜ミックス」 が登場！

「桜ミックス」　BAG¥740

桜ハニー、桜ラテ、桜ピーチ、桜ベリー、佐藤錦など、さまざまなフレーバーが楽しめるカラフルなキャンディ。
見た目も可愛く、ギフトやお土産にもぴったりです！

パレスホテル東京 ｜桜の花をかたどった最中

場所： ペストリーショップ スイーツ＆デリ（パレスホテル東京 B1F）
販売期間： 〜4月15日(火)

皇居そばのラグジュアリーホテル 「パレスホテル東京」 で購入できる、春限定スイーツ。

「さくらくらんち (3個入り)」￥1,000

甘酸っぱい苺風味のチョコレートクランチをサクサクの最中で包んだ一品。
お土産にもぴったりな、上品な味わいです。

2. SAKURA FES NIHONBASHI 2025｜街が桜色に染まる春イベント

日本橋の街全体が桜色に染まる 「SAKURA FES NIHONBASHI 2025」 が、今年も開催！

開催期間： 2025年3月19日(水)〜4月6日(日)
開催エリア： 日本橋エリア一帯

今年のテーマは 「咲く、日本橋」

歴史と伝統が息づく街で、 食べて・飲んで・歩いて …春の訪れを全身で感じる特別な19日間を楽しめます！

イベントの詳細はこちら → [SAKURA FES NIHONBASHI 2025]

【番外編】映える撮影方法-802号室

お部屋を美しく撮影するコツをご紹介します。

802号室〜アロマ・エステ・セミナーにおすすめ〜

✔ 広角で撮影 — 壁・床・天井のライトをすべてフレームに入れて撮影するのがおすすめです。
✔ 全体のバランスを意識 — 明るく広く見えます。

白を基調としたフェミニンな空間

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

今年の春は”食べるお花見”！桜香るスイーツ＆グルメが満開 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

蔵前は「東京のブルックリン」とも称される、洗練されたカフェが集まるエリア。おしゃれな空間でゆったりと過ごしながら、こだわりのスイーツやコーヒーを楽しめるお店が点在しています。

今回は、レンタルサロンistVillage東京が厳選した、訪れるだけで気分が上がるカフェ をご紹介します！

「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」

1. ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前｜カカオの香りに包まれる極上のチョコレート体験

蔵前のカフェ巡りで外せないのが、サンフランシスコ発のチョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」

カカオ豆の選定から板チョコになるまでを一貫して手がける”Bean to Bar”の製法を体験できる、日本初の店舗です。

扉を開けた瞬間、カカオの芳醇な香りがふわりと広がります

店内の工房では職人がチョコレートを作る様子が見られ、まるで「チョコレートのアトリエ」に迷い込んだよう。

シェフズ テイスティング(¥1,980)・クラマエ ホットチョコレート(¥800)

フィナンシェから順に食べ進めるのがおすすめ。特に、ピスタチオのクリームブリュレ(右から2番目)は、キャラメリゼのパリッとした食感と濃厚なピスタチオの風味が楽しめます。

静岡県産の無農薬・有機ほうじ茶で香りづけされたホットチョコレートは、甘くてほっとする心地よい味わい。

カフェスペースでじっくり味わうのはもちろん、テイクアウトして隅田川沿いを散歩するのもおすすめ。

チョコレート好きなら一度は訪れたい、贅沢なひとときを楽しめるカフェです

2. 喫茶 半月｜ノスタルジックな空間で味わう至福のシュークリーム

昭和レトロな雰囲気が魅力の「喫茶 半月」

2018年に「菓子屋 シノノメ」の2階でオープンし、2023年に現在の場所へ移転しました。

アンティーク調の照明や家具が並ぶ店内は、まるで時がゆっくり流れるような心地よさ

名物は、季節ごとに変わるシュークリーム（¥720）

季節限定の「苺とチョコレート」は、甘さ控えめのビターチョコムースとフレッシュな苺の絶妙なハーモニーが楽しめる逸品。

「桃ソーダ」や「チャイティーラテ」など、ドリンクメニューも充実 ※クリックして拡大可

休日は行列ができることもありますが、平日の開店直後ならスムーズに入店できるチャンスです

3. KURAMAE CANNELE｜香ばしさ広がる焼き立てカヌレ専門店

2023年にオープンしたカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE」

1階はテイクアウト専用で、工房の横にあるフリースペースでカヌレやカヌレソフト、紅茶を楽しめます。2階のカフェでは、カヌレとスイーツのセットをおしゃれな空間で楽しめます。

テイクアウトしてみました！

外はカリッと、中はしっとりもちっとした「カヌレ」
バニラの香りがふわっと広がり、ラム酒控えめで日本人好みの味わい。少し時間が経ったら、温めると焼き立ての食感が復活します。

冷蔵で5日ほど日持ちするため、お土産や手土産にもぴったり！

4. CAMERA｜焼き菓子と革製品が出会うユニークなカフェ

「numeri」の革製品と、「MIWAKO BAKE」の焼き菓子が融合したカフェ「CAMERA」

店名の由来は、ラテン語で“小さな部屋”を意味する言葉。アットホームな雰囲気の中、こだわりのスコーンやランチを楽しめます。

ショーケースには、見た目にも美しいスコーンがずらり

チーズトーストセット（¥1,300）特製のキャロットラペ・スープ・チップスが添えられ、満足感たっぷりの一皿です

おひとりさまでも入りやすい落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか

【番外編】映える撮影方法-801号室

お部屋を美しく撮影するコツをご紹介します。

801号室〜エステ・セミナーにおすすめ〜

・アンティーク調の家具がポイント—白を基調としたお部屋なので、ローラアシュレイのテーブルと椅子をポイントに撮影するのがおすすめです。

・室内奥から斜めに広角撮影—空間が広く見えます。

白を基調としたフェミニンな空間

次回は802号室をご紹介します。

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

東京の“おしゃれ最前線”蔵前で味わう、至福のカフェ時間 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

現在放送中のNHK朝の連続ドラマ「虎に翼」では、お茶の水・神田周辺が舞台の一部になっています。

その中でも毎週のように登場する「甘味処 竹もと」のモデルとなった「甘味処 竹むら」と、その周辺の老舗店を改めてご紹介 します。

神田エリアの飲食店の記事はこちら→周辺特集⑤：伝統の味を求めて。神田エリア12選

味わい深い魅力のある3スポット

昭和5年創業「甘味処 竹むら」

クリームあんみつは、連日大行列の理由がわかる味わい

戦前の神田で創業し、長年にわたって本格的な汁粉を提供し続ける伝統的な甘味処 です。

素材にこだわり、北海道産の小豆とグラニュー糖を使用して作る自家製のこし餡やつぶし餡は、優しい甘さと深い味わいが特徴です。

カリッサクッ食感の揚げまんじゅう(2個〜)はテイクアウトにもおすすめ

春から夏はあんみつや氷しるこ、秋から冬は揚げまんじゅうや粟ぜんざいなどが人気です

お店は木造3階建てで、東京都選定歴史的建造物に指定されています

明治17年創業「神田まつや」

北海道・長野・茨城などの国内の産地から厳選した良質なそば粉を使用し、江戸前の手打ちで仕上げています。

独特の歯応えと食感の手打ちそばもさることながら、ぜひ味わっていただきたいのがまつや特製のかえしで作られた蕎麦つゆ。

濃厚でコクがありやや辛めの蕎麦つゆの味付けは、これぞ江戸前蕎麦

竹むらを含めて、第二次世界大戦の東京空襲で焼け残ったお店のひとつで、東京都の歴史的建造物に選定されています

平成25年創業「マーチエキュート神田万世橋」

かつてJR中央線神田駅～御茶ノ水駅間にあった万世橋駅の高架橋が、ショップやカフェが入る商業施設に生まれ変わりました。

足を一歩踏み入れれば、そこはまるで隠れ家のような空間。

歴史と現代が融合した独特の雰囲気が魅力のスポットです。

150mも続くアーチ型の通路

「1912階段」：1912年(明治45年)4月に万世橋駅の開業とともに作られた階段。一歩踏みしめるたびに歴史の息吹を感じることができる、ノスタルジックなスポット

旧万世橋駅の駅舎は、東京駅の設計者である辰野金吾が、ドイツ人設計技師のアドバイスのもと設計しました。ターミナル駅として栄えた様子がジオラマ模型で再現されています

神田川沿いのオープンデッキでは、購入したものを飲食しながらゆったり過ごせます

施設内には個性的なショップが入っていて、非日常感が楽しめます。その一部をご紹介します。

「root C」：スマートフォンのアプリから注文すると、あなたが来る時刻に合わせて、最新のAIカフェロボットがスペシャルティコーヒーを淹れてくれます。できたてのコーヒーはロッカーで受け取ることができ、革新的な体験が楽しめます。

「常陸野ブルーイング・ラボ」：10種類のフレッシュなドラフトビールや、ビールにぴったりのおつまみを取り揃え、ビール好きには堪らないお店です。ビールのもととなる麦汁造りも体験できます。

その他、ノンアルコール＆ローアルコール専門バーなど珍しいショップが並んでいます。

タイムスリップの旅へ

古民家カフェなどが流行っていますが、神田は100年以上続く老舗が軒を連ねています。

古き良きものと新しきカルチャーが融合した魅力ある街を、秋風を感じながら訪れてみてはいかがでしょうか^ ^

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

朝ドラファン必見！神田の老舗甘味処にタイムスリップ is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

夏季限定オープンの「日本橋氷菓店」

夏イベントの記事で紹介したecoedoメニューに掲載されているお店に、実際に訪問してきました！

今年の夏にぴったりの「涼グルメ」を厳選して4つ ご紹介します。

かき氷や冷たい麺類、ぜひチェックしてみてください！

かき氷

写真と記憶におさめたい映え＆絶品かき氷です！

日本橋氷菓店

大正8年創業の肉問屋が営むかき氷店。

夏季限定（土・日・月・祝日の昼間）で楽しめるこのお店の「ごまぴー」は、たっぷりの氷にごまとピーナッツが絶妙に融合。

ふわっと軽い食感であっという間に完食でき、ごまやピーナッツが好きな方にはぜひ試してほしい逸品です！

「ごまぴー 1,600円」(温かいほうじ茶付き)

メニューの最新情報はお店のInstagramでチェックできます（クリックして拡大）

Hama House

2017年9月に開業した「街のリビング」をコンセプトにした複合ビル「Hama House」

1Fカフェスペースでは、ランチやコーヒー、スイーツを提供しています。

注文した「黒糖ぜんざいかき氷」は冷たいぜんざいにふわふわの氷が絶妙なバランス。

美味しさと見た目がアップする、イチゴソーストッピングがおすすめです！

「黒糖ぜんざいイチゴソース添え 1,100円」小豆の食感や上にのったクリームが◎

心地の良い音楽が流れているおしゃれな店内。壁には本やレシピが飾られています

蕎麦・涼麺

食欲があまりない時も食べやすい麺類。見た目も涼やかなメニューです。

重慶厨房

横浜中華街の人気店「重慶飯店」が提供する「担担涼麺」は、コレド室町2 B1で楽しめる一品。

醤油タレをかけて完成する汁なし担担麺で、冷たい麺とほど良い辛さのタレがクセになる美味しさです！

「担担涼麺　1,400円」野菜もとれてバランスの良いメニューです

蕎麦割烹　稲田

コレド室町1の3Fにある蕎麦店。

自家製の石臼挽き蕎麦と季節料理が楽しめます。

特に「すだちそば」は、見た目も爽やかで、暑い日にぴったりの一杯です。

「すだちそば 1,850円」お好みで鱧、梅肉、みょうが、大根おろしをトッピングできます

各店舗の詳細はこちら

日本橋氷菓店：Instagram

Hama House：Instagram

重慶厨房：公式サイト

蕎麦割烹　稲田：公式サイト

Hama House

美味しいグルメで夏を満喫

お出かけの際は、熱中症対策をしてお気をつけください

美味しいものを食べる計画を立てて、サロン周辺のお散歩を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

お散歩におすすめのスポット「森の風鈴小径」(福徳神社横 通路) 約200個の江戸風鈴が並び、ひとつひとつの絵柄が可愛く癒されます　

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

夏の暑さを吹き飛ばす！絶品かき氷＆涼麺 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

みなさんの夏の楽しみは何ですか？

いよいよ夏本番ですね！

暑さを吹き飛ばすような、サロン周辺の注目イベントをピックアップしました。

どれも見逃せないイベントばかりです♪

1.おまつり

夏といえばお祭りと花火！涼を求めるかき氷など、イベントが目白押しです。

隅田川花火大会　

• 日時：7/27(土)19:00～

• 場所：第一会場(浅草駅・押上駅・東京スカイツリー駅・曳舟駅)、第二会場(浅草駅・蔵前駅・両国駅・浅草橋駅)

• 詳細URL:　隅田川花火大会公式サイト

日本最古の花火大会として知られる隅田川花火大会。江戸時代から続く歴史を感じながら、約2万発の花火が夜空を彩ります

日本橋かき氷フェスティバル2024

• 日時：7/12(金)～15(月・祝)12:00～18:00

• 場所：COREDO室町テラス 大屋根広場

• 詳細URL:　かき氷フェスティバル

• 夏にぴったりのかき氷フェスティバルで、涼を感じながら美味しいかき氷を楽しみましょう。

大屋根夏まつり2024 in NIHONBASHI

• 日時：8/22(木)〜23(金)17:00〜21:00

• 場所：コレド室町テラス 大屋根広場

• 詳細URL：詳細は7月上旬公開予定

• 家族や友人と楽しめる夏祭りイベント。詳細は近日公開予定です！

NAKED “OMATSURI” Eat, Play, and Dance!

•日時：7/26(金)〜8/16(金)11:00～22:00

•場所：丸ビルホール 7F

•詳細URL：NAKED OMATSURI

デジタルアートとプロジェクションマッピングが融合した、最先端の夏祭り体験を味わえます

2.体感スポット

涼を感じる風鈴やアート、JAZZなど、五感で楽しむスポットをご紹介します。

夏を奏でる風鈴スポット

• 日時：7/12(金)～9/1(日)ライトアップは19:00～23:00

• 場所：森の風鈴小径（福徳神社横 通路）、けやき広場（コレド室町テラス　1F）

• 詳細URL：風鈴スポット

風鈴の音色で涼を感じながら、あちこちに隠れている「麒麟」を探してお散歩してみてはいかがでしょうか

モネ＆フレンズ・アライブ

• 日時： 7/12(金)〜9/29(日) 10:00～18:00　

• 場所： 日本橋三井ホール

• 詳細URL：モネ＆フレンズ

• モネやルノワールの世界に没入できる新感覚の展覧会。アートの世界を堪能しましょう。

NIHONBASHI PUB & JAZZ

•日時： 8/30(金)〜9/1(日)

•場所： CORED室町テラス大屋根広場、福徳の森

•詳細URL：PUB & JAZZ

• ビアガーデンとJAZZのコラボレーションで、贅沢な夏の夜を楽しめます。

3.夏グルメ

日本橋界隈の約170店舗が提供する、この季節限定の絶品メニューを堪能しましょう。

ecoedoメニュー

• 日程：7/12(金)～9/1(日)

• 場所：日本橋・八重洲・京橋エリアの参加店舗

• 詳細URL：ecoedoメニュー

• メニュー例：
・蕎麦割烹 稲田「すだちそば」1,850円
・鶴屋吉信「宇治金時」1,430円
・日本百貨店にほんばし總本店「金魚ねぶたゼリー 3個入」740円

この時期にぴったりのグルメが勢ぞろい！

記憶に残る夏イベント

楽しみな予定を立てると、日々のお仕事も頑張れますし、訪れた後も写真を見返して思い出に浸ることができますね。

気になるイベントがありましたら、詳細URLからチェックしてみてください♪

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

今夏の思い出に！サロン周辺のおすすめイベント8選 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

カフェ利用もクラフトビールも飲める「ØL LA CABINA (オル ラ カビーナ)」

サロン利用前後に何を食べようか迷われている方、イストヴィレッジ周辺にあるNEW OPENのお店はいかがですか？

美味しいごはんに出会った時はふわっとしあわせな気持ちになりますが、そんな気分になるおすすめの4店舗をご紹介します。

和食居酒屋しゅん

昨年2023年4月にオープンした居酒屋です。

割烹仕込みの本格料理と厳選日本酒を提供し、ランチから晩酌、宴会まで利用できます。

豊洲市場から仕入れた海鮮などを味わえ、ランチメニューは1,000円ととってもリーズナブル。

カウンター席・テーブル席のほか、個室もあります。

ふわふわホッケの塩焼き

メインはお肉・お魚から選べて、味噌汁、漬物、小鉢、デザート付きです（クリックして拡大）

躻(うつけ)

関西風（地焼き）のうなぎを提供するうなぎ専門店。

うなぎを焼いてからタレにつけて作るため、皮はパリパリ、身はふっくらで香ばしいのが特徴です。

名店から継承した秘伝のタレや、愛知県内の鰻問屋から仕入れた新鮮なうなぎを使用しており、夜はうなぎをメインとした居酒屋として営業しています。

店内はおしゃれカフェのような雰囲気で、気軽にうなぎ料理を楽しめます。

鰻、いくら、うに、えびなどが贅沢にのったUTSUKE丼

うな重やひつまぶし、どんぶりまで楽しめます(クリックして拡大)

魚肴マル (サカナマル)

2024年3月にオープンしたばかりの海鮮居酒屋です。

豊洲市場から毎朝直送される鮮魚や地酒を楽しめます。

「魚屋が美味いと認めた物だけを提供する」を信条としており、ランチは定食や丼ものをリーズナブルに味わえます。

席はテーブル1卓以外カウンター席で、ひとりでも入りやすい雰囲気です。

名物の「鰤照煮定食1,100円」脂がのったぶりはご飯がすすむ美味しさです。たまごかけご飯との相性も抜群！

東京メトロ日比谷線小伝馬町駅1番出口からすぐの場所にあります

ØL LA CABINA (オル ラ カビーナ)

2022年7月にオープンした、メキシカン料理店兼ビアバーです。

2015年設立の新鋭ブルワリーOSLO BREWING CO.（オスロブルーイング）の直営店として、20タップのクラフトビールを提供しています。

タコスなどの本場メキシコ料理が楽しめ、ベジタリアンメニューもあります。

スタッフの方だけでなくお客さんも海外の方が多く、賑わっています。

メキシカンボール¥1,350 お肉は日替わりで選べて、チキンはまるで海外で味わっているような味付けでおいしく完食しました

ペールエール、IPAなどクラフトビール好きな方にはたまらないラインナップです

天井が高く開放感があり、居心地の良いお店です

各店舗の詳細はこちら

和食居酒屋しゅん：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13283942/

躻：https://www.instagram.com/utsuke_ningyo/

魚肴マル：https://www.instagram.com/_sakanamaru_/?__d=1

ØL LA CABINA：https://www.instagram.com/ol_lacabina/

普段使いや自分へのご褒美に

サロン周辺には、食事の時間が楽しみになるような飲食店が数多くあります。

気になるお店がありましたら、ぜひ足を運んでみてください＾＾

「魚肴マル」は美味しくリーズナブルで普段使いに嬉しいお店です

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

NEW OPEN！おすすめ飲食店4選 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

istVillage周辺には居心地の良いカフェ、からだにやさしい定食屋、おしゃれビストロなど飲食店が点在しており、新しいお店も続々とオープンしています。

今回は、ひとり利用からグループ利用におすすめしたい12店舗をご紹介します。

★ひとり利用におすすめ

＜ランチ＞

あそび割烹 さん葉か（サンバカ）

季節の食材を使った創作料理を、カジュアルに楽しめる割烹料理屋です。

オープンキッチンのカウンター席もあり、ひとりでも過ごしやすい空間です。

※ランチは平日限定メニューです（土日はディナーのみ）

・過去にご紹介したブログはこちら

素材を活かしたやさしい味付けのお料理。その日の仕入れに合わせて毎日違うメニューを提供しています

フクモリ

山形県の食材や料理を堪能できるカフェ兼定食屋。

ランチは日替わり定食、カフェタイムにはコーヒーやスイーツを味わえます。

座席は2名席が多く、店内中央にはおひとりでも利用しやすいダイニングテーブルがあります。

・過去にご紹介したブログはこちら

「山形の県魚サクラマスを使った鱒カツ だしタルタルソース」￥1200

店内はあたたかみのある雰囲気です

puukuu食堂(プークー食堂)

デザイナーの皆川明氏が率いるファッションブランド「minä perhonen（ミナ ペルホネン）」が運営しているカフェ。

有機野菜で作ったメニュー、コーヒーやハーブティ、デザートも楽しめます。

2名掛けのテーブル席があり、明るさを抑えた照明で、落ち着いて過ごせる空間です。

・過去にご紹介したブログはこちら

素材にこだわった人気のカレー

北欧家具で温かみのある内装。窓には、皆川氏により木が描かれています

馬喰町ときわ食堂

大正11年創業「浅草ときわ食堂」の姉妹店として2022年6月にオープン。

サロンから道路を挟んだ目の前にあるため、気軽に立ち寄ることができます。

席は2人席が6台、4人席が3台あり、お昼はひとりまたは2人利用の方が多いです。

・過去にご紹介したブログはこちら

野菜とたんぱく質をしっかり摂れます

洋楽のBGMが流れていて、和と洋が合わさったオシャレなお店です

＜カフェ＞

BIRD BATH&KIOSK 馬喰町

有名建築設計事務所SUPPOSE DESIGN OFFICEが運営する、キオスク型のコーヒースタンドです。

KIOSKという名の通り、レジの周りにはお菓子、紅茶、アロマスプレー、コスメ、ステーショナリーなど様々な商品が並んでいて、眺めるだけでも楽しめます。

店内はカウンター席・テーブル席があり、ひとりでゆっくり過ごしたい時におすすめです◎

・過去にご紹介したブログはこちら

LUNCH BOX(日替わりのメインにデリ２種をセットしたランチボックス)」

カウンター席には電源やWi-Fiもあり、ちょっとした作業もできます

BERTH COFFEE（バース コーヒー）

ホステル「CITAN (シタン)」に併設され、居心地のよさが人気のカフェです。

1Fはテラス席・カウンター席、B1Fはテーブル席のほか4名がけのソファ席もあります。

店内は無料Wi-Fiや電源が利用でき、落ち着いた照明も相まって、つい長居したくなる空間です。

・過去にご紹介したブログはこちら

IstVillageのご近所パン屋さん”ビーバーブレッド”の食パンを使用したピザトースト

おしゃれカフェ&作業もできるカフェを利用したい時にオススメのお店です＾＾

Bridge COFFEE & ICECREAM

かわいいアイスクリームが人気のカフェ。

2名席が多く、店内中央には6名掛けのテーブルもあります。

Wi-Fiやコンセントもあるため、PC作業もできます。

・過去にご紹介したブログはこちら

人気商品のアイスクリームはピスタチオ、チョコ、バニラなど数種類のフレーバーから選べます

オープンな入り口で、開放感がある店内

PARLORS（パーラーズ）

ニュージーランド発のコーヒー屋Coffee Supremeがプロデュースするカフェ。

内装やメニューのポップな見た目が可愛らしく、SNS映えする人気スポットとなっています。

テラス席や、店内には2～6名がけのテーブル席があり、カジュアルで居心地の良い雰囲気です。

・過去にご紹介したブログはこちら

シュガードーナッツ￥350

入り口にはおしゃれなベンチがあります

bouquet（ブーケ）

パンの世界大会にも選出されたことがある割田健一シェフが手がける「BEAVER BREAD（ビーバーブレッド）」の姉妹店のカフェレストラン。

工房で焼き上げたパンを使った独創的なカフェメニューが楽しめます。

1ドリンクを注文すれば、BEAVER BREADで購入したパンを持ち込むこともできます。

テーブル席の他にカウンター席もあり、ゆったりくつろげる雰囲気のお店です。

２層が美しいエスプレッソオレンジ660円。エスプレッソの苦味とオーガニックオレンジジュースの甘味があわさった新感覚ドリンク！

おしゃれなインテリアで心が弾みます

★グループランチ・会食におすすめ

北出食堂

ニューヨークのレストランで5年半修業した北出茂雄さんが、日本在住のメキシコ人も絶賛するタコスを看板メニューとしてオープンしたメキシコ料理店。

無添加、非遺伝子組み換えにこだわったコーン100%の自家製トルティーヤを使用したタコスは、ピリ辛のサルサやパクチーがアクセントになっていて、やみつきになる美味しさです！

サロンから徒歩2分の場所にあり、2階には広々としたダイニングテーブルがあるため、グループランチにおすすめ◎

10名程の利用で2階を貸切にできるので、気になる方はお店にお問合せください。

メキシコの定番3種タコス（CHICKEN・PORK・BEEF）

大豆テンペフライのタコライス1,320円(土日限定) 野菜たっぷりでヘルシーなのにボリューム満点。サルサソースに辛味ソースをお好みでかけるとやみつきに！

魚釜 日本橋横山町店

産直鮮魚と釜めしのお店です。

日本旅館をイメージした純和風空間で、旬の新鮮な刺身や、注文してから一釜ずつ丁寧に炊き上げる釜めしを提供しています。

居心地の良い隠れ家的な空間で、個室もあるので会食にもおすすめです。(6名用1室、4名用4室、2名用2室)

ランチは11:30からの先着順となります。

五目釜めし定食1,600円(小鉢・茶碗蒸し・お味噌汁・香の物付き)　釜飯は注文から提供まで約20〜30分程です

新鮮魚介8〜9種がのったお得な海鮮丼もあります。ご飯はすべて山形県産はえぬきを使用(クリックして拡大)

あそび割烹 さん葉か（サンバカ）

ひとり利用におすすめのお店でご紹介しましたが、カウンター席のほか4名席・6名席もあるのでグループ利用にもおすすめです。

平日はランチの予約が可能で、土日はディナーの予約が可能です。

常連の方も多く、アットホームな雰囲気です。

bakuro COMMON（バクロコモン）

おしゃれなロケーションでドラマやPVなどでも使用される、イタリアン・フレンチのビストロ。

2階にはソファ席やテーブル席があり、写真映えするおしゃれな内装です。

サロンから徒歩10分と少し距離がありますが、電話またはネット予約が可能なので、グループ会食にぴったり。

ランチタイム一番人気のバクロバーガー。フレッシュな100％ビーフパテとふわふわの自家製のバンズの組み合わせが絶妙です

フムス（ひよこ豆をペースト状に潰して、ニンニクや白練りごまなどを加えて作った中東の伝統料理）はぜひ試していただきたい逸品です

各店舗の詳細はこちら

あそび割烹 さん葉か：https://sanbaka.gourmet-maruichi.com/

フクモリ：https://www.instagram.com/fukumori_bakurocho/

puukuu食堂：https://www.mina-perhonen.jp/elava/puukuu/

馬喰町ときわ食堂：https://www.instagram.com/bakurochou_tokiwa/

BIRD BATH&KIOSK 馬喰町：https://www.instagram.com/birdbathkiosk/?hl=ja

BERTH COFFEE：https://backpackersjapan.co.jp/citan/coffee

Bridge COFFEE & ICECREAM：https://www.instagram.com/cafe.bridge/?hl=ja

PARLORS：https://www.instagram.com/parlors_tokyo/?utm_medium=copy_link

bouquet：https://www.instagram.com/__bouquet___/

北出食堂：https://www.instagram.com/kitade_shokudo/

魚釜 日本橋横山町店：https://www.instagram.com/uokama/

bakuro COMMON：https://bakurocommon.owst.jp/

ひとりで味を堪能、おいしさに話が弾むお店

ひとり利用からグループ利用におすすめしたい12店舗をご紹介しました。

行ったことがある、または試してみたいお店はありましたか？＾＾

どのお店もサロンから徒歩圏内にあるので、お散歩がてらチェックしてみてください！

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

ひとりでもグループでもおすすめの飲食店12選 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

「雑貨＆カフェ DEAR YOU」焼きプリン、カフェラテ

いつもブログをご覧くださりありがとうございます！

あっという間に2023年も残りわずかとなりましたね。

1年の締めくくりとして「記事の人気アクセス数ランキング」をご紹介いたします！

スキマ時間の読み物にいかがでしょうか(^^)♪

第15位〜第11位

◆第15位◆周辺特集①：「日本橋・神田エリア」の見どころ

新旧が混在する魅力のつまったエリアです

istVillage東京がある「日本橋・神田エリア」は400年以上前から活気がありエネルギーが高い街。

「古き良き日本と現代が共存」する魅力的な街へ進化を続けているエリアです。

☆詳細はこちら

◆第14位◆栄養バランス◎馬喰町ときわ食堂

大正11年創業「浅草ときわ食堂」の姉妹店として、昨年6月にオープンした和食店。

免疫力を高める栄養素をリーズナブルに摂れて、ひとり利用でも入りやすいお店です♪

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サロンの目の前にあるのでランチやディナーにおすすめです◎

◆第13位◆istVillage周辺のホッと心安らぐカフェ

まず1つめのカフェは、ホステル「CITAN (シタン)」に併設され、居心地のよさが人気の「BERTH COFFEE」

店内は無料Wi-Fiや電源が利用でき、落ち着いた照明も相まって、つい長居したくなる空間です。

作業もできるカフェを利用したい時にぴったり！

つづいて、デザイナーの皆川明氏が率いるファッションブランド「ミナ ペルホネン」が運営する「puukuu食堂」

”良質な材料を無駄のない循環で”がお店のコンセプトで、有機野菜で作ったメニュー、コーヒーやハーブティ、デザートも楽しめます。

北欧家具を使用した温かみのある内装で、心が安らぎます

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◆第12位◆スキマ時間に利用できるカフェ８選

サロン利用前や予約と予約の間のちょっとした時間を潰したい、サロン利用後にネットが使える場所で集中して仕事をしたい。

そんな時にお勧めしたい、サロンから徒歩圏内にあるスペースやカフェをご紹介しています。

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コンビニのイートインスペース、ファミレス、チェーン系カフェやおしゃれカフェまで＾＾

◆第11位◆周辺特集⑧：クリスマスへのカウントダウン♪イベント9選

街がクリスマス一色となるこの季節♪

ねぶた職人が約2ヶ月かけて制作した「ねぶたさんた」入場料無料で気軽に立ち寄ることができて大好評の「クリスマスマーケット」など、クリスマスシーズンを満喫できるイベントが目白押しです！

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高さ6mを超える巨大な「ねぶたさんた」

第10位〜第6位

◆第10位◆60秒でわかる！お客様をスムーズにお迎えできるiPad受付システム【動画】

istVillageでは、6階エントランスホールにあるiPadからお部屋を直接呼び出せるシステムを導入しています。

このシステムにより会員様はお部屋の準備に集中することができ、お客様も部屋番号を押すだけの簡単な操作なので、スムーズに入室いただけます。

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記事内の動画で詳しくご案内しています＾＾

◆第9位◆周辺特集②：多方面からアクセス抜群

サロンから徒歩10分圏内に6駅7線もの駅があるので、直通または１本乗り換えるだけで、首都圏のほとんどの主要駅に行くことができます。

会員様もお客様もサロンに通いやすいことはもちろん、利用前後にカフェやショッピング、観光まで楽しむことができます。

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サロンから徒歩10分の場所にあるフードコート「COMMISSARY (カミサリー)」内のクリームドーナツ

◆第8位◆周辺特集⑥：生活を彩るショップ7選

「日本橋・神田エリア」は昔ながらの卸問屋や古くからの商社が集まるエリアでしたが、最近はギャラリーやカフェ、雑貨屋などが増えおしゃれな街へ生まれ変わっています。

SNSフォロワー数の多い有名ショップから、昨年オープンしたカフェ併設の雑貨店まで、おすすめの7店舗をご紹介しています。

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世界で初めてのハンカチーフ専門店「クラシクス･ザ･スモールラグジュアリ 日本橋人形町店」

◆第7位◆周辺特集③：おでかけ・観光スポット10選

サロンから徒歩30分圏内にある、おすすめスポット10選です。

丸の内や八重洲、蔵前、人形町の飲食店や商業施設などをご紹介しているのでお散歩がてら、チェックしてみてください♩

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丸の内仲通りは、季節によって紅葉やイルミネーションが楽しめます

◆第6位◆周辺特集⑦：一度は訪れておきたいパワースポット9選

サロンから訪れやすいパワースポットを9カ所集めました。

「気分をリフレッシュしたい」「癒やしや活力を得たい」「運気を高めたい」そんな時におすすめの神社や緑の多いスポットをご紹介しています。

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istVillage東京で活動されるなら、一度は訪れておきたい神社です

【TOP５】第5位〜第1位

◇第５位◇周辺特集⑤：伝統の味を求めて。神田エリア12選

歴史的建造物や100年以上にわたる歴史を持つ老舗名店、古民家や歴史ある建物を利用した個性的な飲食店が点在している「日本橋・神田エリア」

東京で現存する中で最も古い寿司店や、ドラマ「半沢直樹」の土下座シーンを撮影した建物内にある格式高いカフェなど神田エリアに佇む12軒の飲食店をご紹介しています。

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人気アニメのモデルにもなった老舗甘味処「竹むら」美味しい揚げまんじゅうやあんみつなどを頂けます

◇第４位◇周辺特集④：老舗名店の味を堪能。日本橋エリア13選

第5位の神田編に続き、日本橋エリアにある老舗の名店や古民家を活用した飲食店をご紹介しています。

国の登録有形文化財に指定されている日本家屋を使用したうなぎ料理店や、老舗足袋屋をリノベーションしたフレンチレストランなど必見のお店が揃っています。

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SNSで大人気の「とうめし」甘辛の出汁のしみた豆腐はふわふわで、やや硬めのご飯との相性抜群です

◇第３位◇暑い夏を彩る！日本橋・神田エリアのイベント情報

2023年夏のイベント情報をご紹介しました。

夏の風物詩である花火大会や風鈴スポット、ビアガーデンやアフタヌーンティーなど夏の思い出に残る催し物です。

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日本橋髙島屋三井ビルディング前の風鈴スポット

◇第２位◇脳科学でわかった！「対面」コミュニケーションの重要性

コロナ禍でデジタル化が加速し、テレワークやリモートカウンセリングをされる方が増える中、アナログとデジタルで「記憶の定着」に違いがあることがわかりました。

こちらの記事では「対面」での会話の重要性をお伝えしています。

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お客様と信頼関係を築き、さらに内容をより理解(記憶)していただくことができる「対面会話」

◇第１位◇まさかこんなところに！？ホテル併設の隠れ家カフェ「abno」

Instagramで「#abno」と検索すると素敵な写真ばかり出てくる、SNS映えすると話題のカフェです。

”映え”だけではなく、長居したくなる居心地の良さや食事の美味しさもおすすめポイント。

サロンから徒歩6分のDDD HOTELに併設しています。

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このボックス席は、SNSで見かけた方も多いのでは？

本年もありがとうございました

会員の皆さま、サロンをご利用いただいている皆さま、本年もお世話になり誠にありがとうございました。

おかげさまで、istVillage東京は今年の6月に開業10周年を迎えることができました。

これもひとえに、いつもご利用いただいております皆様方のご愛顧のおかげと心から感謝しております。

今年は会員の皆様に直接お会いできる機会がようやく増えましたが、優しいお言葉をかけていただくことが何度もあり、大変うれしく、また励みにもなりました。

今後もサロンを楽しく・快適に・安全にお使いいただけますよう、スタッフ一同、誠心誠意努めてまいります。

来年も変わらぬお引き立てを賜りますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

【保存版】2023年注目記事ランキング発表✨ is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

約1300年の歴史をもつ神田明神(写真)は神田、日本橋を含む東京都心108町会の総氏神様

日本橋・神田エリアには、歴史的建造物や100年以上にわたる歴史を持つ老舗名店、古民家や歴史ある建物を利用した個性的な飲食店 が点在しています。

前回の日本橋エリア編に引き続き、今回は神田エリアに佇む12軒の飲食店をご紹介します。

時代を超えた建築物【神田須田町老舗街】

神田須田町の歴史的な街並みは、戦火を逃れた貴重なエリアです。

ここには、あんこう鍋の名店「いせ源」甘味処「竹むら」江戸神田蕎麦の「神田まつや」そして鳥すき焼きの「ぼたん」など、木造の料亭建築が現存しています。

これらの建物は震災後に再建され、復興時代の趣を今に伝えています。

創業193年のあんこう料理専門店「いせ源」大正12年の関東大震災でお店が全焼し、昭和5年に建て直されました

神田まつや/蕎麦/創業139年(店名の下の数字はGoogle評価）

4.3

そば粉10、小麦粉2の割合の手打ちそばを味わえます。

おすすめは、基本の「もりそば」や「かけそば」濃厚な汁の「ごまそば」大海老2本の天ぷらがのった「天ぷらそば」です。

2021年食べログ百名店に選出されており、行列のできる人気店です。

小説家で美食家の池波正太郎が愛したお店としても知られています

かんだやぶそば/蕎麦/創業143年

4.0

国産のそば粉10・小麦粉1の割合の最上級粉を使用したそばを堪能できます。

人気メニューは、冷たいせいろうそばを、大和芋のとろろとそばつゆを混ぜたつけ汁でいただく「そばとろ」です。

2021年そば百名店に選出された人気店。庭があり、緑豊かで風情があります

ぼたん/鳥すき焼き/創業126年

4.3

備長炭と鉄鍋を使って調理したこだわりの鳥すきやきを提供しています。

サイドメニューもありますが、基本的には創業以来受け継いでいる鳥すきやきのみ。

店名は、洋服のボタン屋だったことから名付けられたそうです。

東京都選定歴史的建造物で、昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気のお店です

いせ源/あんこう料理/創業193年

4.3

国産最高級のあんこうを秘伝の割り下でいただく「名代 あんこう鍋」を味わえるお店です。

初代が京橋にどじょう屋を開業したのが始まりで、大正時代にあんこう料理専門店となりました。

江戸末期に創業した、東京で唯一のあんこう料理専門店です

竹むら/甘味処/創業93年

4.5

高級な汁粉屋を目指して開業した老舗のお店です。

創業以来、昔ながらの製法で小豆を炊き、保存料は一切使用していません。

メニューには、「揚げまんじゅう」「あんみつ」「あわぜんざい」などがあります。

東京都「選定歴史的建造物」に指定されている木造3階建てのお店

近江屋洋菓子店/洋菓子/創業139年

4.1

レトロな雰囲気のショーケースには、ケーキやタルト、焼き菓子など、昔ながらの懐かしい感じがする洋菓子を販売しています。

市場直送のフルーツがたっぷり入ったお店自慢の「フルーツポンチ」は、一切加熱処理をしておらず最高の状態で味わうことができます。

フレッシュなフルーツを使ったケーキやフルーツポンチは手土産にもおすすめです

神田各所に点在【その他エリア】

神田エリアは、東京の歴史的な魅力が現代の活気と融合した場所です。

かつては江戸時代の中心地として、今ではモダンなビジネスと文化の拠点として知られています。

1912年に完成した赤レンガ造りの万世橋高架橋(写真左)と、現代の高層ビルが共存する街並み

笹巻けぬきすし/寿司/創業321年

4.1

元禄15年(1702年)に初代松崎喜右衛門が人形町で創業し、東京で現存する寿司店の中では最も古い歴史を誇ります。

笹巻けぬきすしは、塩と酢でしめた魚介と酢飯をクマザサで巻いた寿司です。

笹の葉には殺菌作用があり、酢飯の乾燥も防ぐ効果があるため保存食として重宝されていたようです。

江戸時代より変わらぬ味を提供しています。

テイクアウト中心なので、気軽に利用できます

マーチエキュート神田万世橋/商業施設/創業10年

3.9

1912年に完成した赤レンガ造りの万世橋高架橋を活用した商業施設です。

1923年の関東大震災で被災し、コンクリートアーチ橋として建て替えられました。

階段、壁面、プラットホームなどの遺構を復元した空間に、趣味性の高いショップやカフェが並んでいます。

万世橋駅はかつて中央線神田～御茶ノ水間にありました。夜はオレンジの明かりが漏れとても綺麗です

てんぷらと和食 山の上 本店/天ぷら/創業69年

4.5

山の上ホテルの1階にあり、御茶ノ水駅から徒歩5分です。

天ぷらと和食が自慢で、旬の食材を江戸前の技で仕上げています。

カウンター席、テーブル席、お座敷があり、揚げたての天ぷらは絶品です。

東京のホテルで初めて天ぷら店をオープンした老舗レストランです

セブンズハウス/カフェ/創業95年

3.9

東京大学発祥の地である学士会館内にあるカフェ。

国の登録有形文化財でもあり、伝統と格式が感じられます。

再開発の予定があり、一旦2024年12月で営業終了予定。無くなってしまうかも

眠庵/蕎麦/創業19年

4.2

大正12年に建てられた古民家をリノベーションした蕎麦屋です。

テーブル3卓・カウンター4席と大人の隠れ家的な小さなお店で、蕎麦打ちから提供まで店主一人で切り盛りしています。

小麦不使用の十割蕎麦を味わうことができ、クラフトビールや日本酒も充実しています。

知る人ぞ知る、暖簾も看板もない路地裏の名店

さぼうる/喫茶店/創業68年

4.1

神保町にある昭和レトロな喫茶店です。

創業当時から定番のピザトーストやクリームソーダなどが人気です。

隣接する「さぼうる2」は食事メニューが中心で、ボリューム満点のナポリタンが有名です。

当時の建物をそのまま使用しているため、昭和の雰囲気が残っています

名店から触れる、神田の文化

istVillage周辺案内シリーズ第五弾として、神田エリアに点在する老舗の名店や古民家を活用した飲食店をご紹介しました。

歴史的建造物や伝統の味に出会いに、ぜひ足を運んでみてください。

◆各店舗の詳細はこちらからご覧いただけます。

◆前回のブログはこちら：　周辺特集④：老舗名店の味を堪能。日本橋エリア13選

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

周辺特集⑤：伝統の味を求めて。神田エリア12選 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン

古き良き日本の味わいと、どこか懐かしい雰囲気を味わってみませんか

日本橋と神田エリアは、豊かな歴史と文化が息づく場所です。

ここでは100年以上にわたる歴史を持つ老舗名店や、古民家や歴史ある建物を利用した個性的な飲食店 が点在しています。

今回は、日本橋、神田エリアの名店を2つの記事に分け、まずは日本橋エリアに佇む13軒の飲食店をご紹介します。

歴史と活気【日本橋東エリア】

日本橋は江戸時代からの歴史を持つエリアで、五街道の出発点としても知られています。

このエリアからは東京スカイツリーが見え、隅田川沿いはジョギングやサイクリングをする方もいたり、週末には多くの人々で賑わっています。

国の重要文化財に指定されている日本橋は、中央に麒麟像(東京の繁栄を象徴)が2頭、両端に獅子像(東京を守る役割)が4頭あります

うなぎ割烹 大江戸/うなぎ/創業223年　(店名の下の数字はGoogle評価）

4.2

大江戸の鰻の特徴は、蒸し時間が長めで焼きがしっかりしているため、外はパリッとしていて中はふっくらしています。

うなぎ料理のほか、旬食材を使用した日本料理を提供しています。

関東大震災後に建てられた昭和初期の建物からは、江戸時代のような雰囲気が漂っています

伊勢重/すき焼き/創業154年

4.4

醤油やみりんなどの秘伝の割り下と、炭火と鉄鍋を使った調理法が150年以上前から受け継がれています。

A5等級の最高級霜降り和牛を使い、機械では切れない薄いスジ1つにまで気を配って、和牛の美味しさをさらに引き出す伝統の手切り技を用いています。

「すき焼き弁当」事前注文すれば、お弁当も購入できます

日本橋たいめいけん/洋食/創業92年

4.0

初代シェフが「西支御料理処 泰明軒(たいめいけん)」で修行し、屋号を引き継いで独立したお店です。

2021年4月から日本橋室町の新店舗で営業しており、チキンライスにのせたオムレツを開いて食べる「タンポポオムライス」が有名です。

1階はカジュアルな洋食レストラン、2階はコース料理などの本格的な洋食レストランとなっています

レストラン桂/洋食/創業60年

4.1

有頭エビフライ、生姜焼き、カツレツなど洋食好きな方にはたまらないメニューが揃っています。

昼は定食中心、夜は通常メニューに加え、「自慢のいっぴん」と名づけたおつまみを提供しています。

食べログ洋食百名店に選出されている人気店です

モダンと伝統が交差【日本橋西エリア】

多くの大手企業の本社があるエリアです。

歴史的な建物と現代的な高層ビルが共存しており、古い路地の奥にはユニークな景観が広がっています。

東京駅へも徒歩でアクセス可能で、どこへ行くにも便利な立地です。

大型ショッピング施設も充実しています

日本橋 お多幸本店/おでん/創業100年

4.0

「東京おでん」と「とうめし」が名物の、関東風おでんの名店。

「とうめし」とは、おでんのつゆをたっぷりとかけた茶飯に、豆腐が丸ごと一丁乗せられた料理で、SNSでも大人気のメニューです。

甘辛の出汁のしみた豆腐はふわふわで、やや硬めのご飯との相性抜群です

MARUZEN café 日本橋店/洋食/創業154年の老舗書店「丸善」とのコラボレーションカフェ

4.0

丸善創業者の早矢仕有的(はやしゆうてき)が考案した「早矢仕ライス」が看板メニューのカフェレストランです。

薄切りの牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮てご飯の上にかける料理で、ハヤシライスの元祖と言われています。

老舗書店「丸善」の一角に併設されています

紅花別館/鉄板焼き/創業86年

4.3

ステーキ、ハンバーグ、オムライスなどのランチメニューを提供する鉄板焼きと洋食のレストラン。

なかでもスリランカ風チキンカレーの「ココットカレー」は、スープ状のカレーで辛さの中にも旨味があり、癖になる味です。

2022年の洋食百名店にも選出されています

伝統と味わい【人形町エリア】

江戸歌舞伎発祥の地で、当時、芝居小屋が多くできましたがなかなか高価な遊びだったため、一般庶民向けに人形を操る小屋が繁盛しました。

現在は、江戸時代から続く伝統工芸店や老舗が多く残る粋な下町です。

アクセスの良さも魅力で、銀座や日比谷にも電車で一本で出られ、ショッピングもとても便利です。

老舗や名店が多く立ち並ぶ甘酒横丁は、食べ歩きも楽しい人気の観光スポット

人形町今半/すき焼き/創業128年

4.4

1952年に浅草今半の日本橋支店として開店し、1956年に人形町今半として独立した老舗のすき焼き屋です。

1階は鉄板焼ステーキ、2階はすき焼・しゃぶしゃぶをはじめとした日本料理を提供しています。

厳選した黒毛和牛「A4」「A5」ランクのメス牛だけを使用しており、とろけるような上質な味わいが楽しめます

すき焼き割烹 日山/すき焼き/創業111年

4.5

大正元年に肉屋として創業し、昭和10年からすき焼割烹を運営している歴史あるお店です。

看板メニューは「すき焼」で、先代が東京市場への初競りに導いた「米沢牛」を筆頭に、国産の上質な和牛を特製の割下で味わえます。

精肉の対面販売もしています

玉ひで/鳥料理/創業263年

3.7

親子丼発祥の店として知られる、軍鶏料理の老舗。

軍鶏鍋、焼しゃぶ、とろけるような舌触りの玉五プリンなども人気です。

秘伝の割下は、醤油の風味と本みりんの芳香を効かせた江戸らしい仕上がりです

喜代川/うなぎ/創業149年

4.2

喜代川の鰻は、柔らかくなるまで蒸して、備長炭で丁寧に焼き上げており、ふっくらとしてさっぱりとした上品な味わいが特徴です。

うな重はボリューム満点で、お箸でもすっと切れるほどの身の柔らかさです。

数寄屋造りの日本家屋は、国の登録有形文化財に指定されています

人形町 伊勢利/フレンチ/創業8年

4.5

利酒師の店主とフレンチのシェフの二人で開店した、古民家を改装したフレンチレストランです。

東京會舘で修行を積んだシェフの繊細な料理と、ソムリエが厳選したワインを楽しむことができます。

築80年の老舗足袋屋をリノベーションし、外観は老舗和食店のような雰囲気です

洋食 小春軒/洋食/創業111年

3.9

初代が考案したカツ丼が看板メニューの老舗洋食店。

老舗だからこそ出せる絶品さで、遠方から食べに訪れるリピーターも絶えません。

元内閣総理大臣・山県有朋の料理人だった小島種三郎さんと、同家の女中頭だった春さんの名前を店名につけたそうです

名店で味わえる日本橋の文化

istVillage周辺案内シリーズ第四弾として、日本橋エリアに点在する老舗の名店や古民家を活用した飲食店をご紹介しました。

その日の気分に合わせて、このエリアならではの味をぜひ堪能してみてください。

次回は、神田エリアの名店をご紹介するのでお楽しみに♪

◆各店舗の詳細はこちら

◆前回のブログはこちら：　「周辺特集③：おでかけ・観光スポット10選」

◆2019年12月以前の記事→https://www.kashi-salon.com

周辺特集④：老舗名店の味を堪能。日本橋エリア13選 is a post from: レンタルサロン＆シェアサロン